Bio-Buddies - Wegweiser durch den "ökologischen Dschungel"

 

"Worauf muss ich beim Einkauf achten, um nachhaltig zu konsumieren? Wie kann ich beim Kochen das Klima schützen? Wann hat mein Obst und Gemüse eigentlich Saison?" All diese Fragen werden den Bio-Buddies des Ökomarkt Vereins beantwortet, die in ganz Hamburg ausgebildet werden und voller Tatendrang auf ihre Schützlinge warten. Die Bio-Buddies helfen jedem, der sich bewusst und nachhaltig mit Bio-Produkten ernähren möchte.


 

Das Konzept dahinter ist simpel: möchte jemand erfahren, wie man sich nachhaltig ernährt oder wo man die geeigneten Produkte dazu findet, dann kommen die Bio-Buddies zum Einsatz. Sie stehen jedem als eine Art Kumpel zur Seite mit dem gemeinsam gekocht, eingekauft und/oder ins Restaurant gegangen wird. Die Bio-"Kumpel" sind DIE persönlichen Ansprechpartner für viele praktische Alltagsfragen zum Thema Nachhaltiger Konsum. 
Die Bio-Buddies greifen die Themen Lebensmittelverschwendung, Artgerechte Tierhaltung, Ökologischer Landbau, Fairer Handel und Klimaschutz auf. Sie unterstützen ihre Schützlinge mit praktischen Tipps wie beispielsweise Bio & Fair-Einkaufsadressen, Restaurant-Empfehlungen sowie köstlichen Rezeptideen.

Das Netzwerk steht dabei ganz unter dem Leitgedanken des Erfahrungsaustausches, welcher durch die vielen unterschiedlichen Hintergründe der Bio-Buddies gefördert wird. Die Buddies punkten mit unterschiedlichsten persönlichen und beruflichen Erfahrungen zu verschiedenen Ernährungsformen, Bio-Produkten und Nachhaltigkeitsthemen und können somit eine breite Palette von Fragen kompetent beantworten. 
Damit die zukünftigen "Schützlinge" fachgerecht informieren werden, erhalten alle Bio-Buddies über einen Zeitraum von drei Jahren Schulungen durch wechselnde Fach-ReferentInnen. Zentrale Frage hierbei ist, wie jeder einzelne von uns zu einer zukunftsfähigen nachhaltigen Gesellschaft beitragen kann. 

Wer Unterstützung durch einen Bio-Buddy wünscht, wendet sich telefonisch unter 040/65 650 42 oder per Mail Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. an den Ökomarkt Verein. Hier wird dann der Kontakt zum passenden Bio-Buddy hergestellt. Soweit möglich werden hier Wohnort, Alter und Interessenschwerpunkt berücksichtigt. 
Nähere Informationen zu dem Bio-Buddy-Netzwerk finden Sie HIER.

Quelle Text und Bild: www.oekomarkt-hamburg.de

 
2_Bild_4.jpg