Unverpackt einkaufen

Milch aus der Region von der Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof

Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof hat es geschafft! Am 01.08.2015 ist ihre eigene Bauernmeierei in Betrieb gegangen. Die neue Produktionsanlage steht in Mühlenrade (Schleswig Holstein). Hier wird nur regionale Bioland-Milch verarbeitet. Das ist einzigartig in der Region.
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Der Sommer kann kommen - mit KULAU Kokoswasser!

In allen Erdkorn-Filialen bekommt ihr ab sofort das KULAU Bio-Kokoswasser.

Unter Kokoswasser versteht man die klare Flüssigkeit aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss. Es ist nicht zu verwechseln mit Kokosmilch, der sehr kalorienreichen, weißlichen Flüssigkeit, die aus der reifen Kokosnuss hergestellt wird. Das durchsichtige Kokoswasser hingegen ist sehr kalorienarm. Der Gehalt liegt bei ca. 20 Kilokalorien pro 100 ml. Das erfrischende, natürlich isotonische Getränk ist seit jeher eines der beliebtesten Getränke überhaupt in Lateinamerika, Südostasien und Afrika da es kalorienarm ist und viele natürlich vorkommende Mineralstoffe enthält.

 

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